Kita-Reinigung Berlin 2026/2027: Was Träger bei Hygiene und Reinigung beachten müssen

In einer Kindertagesstätte reicht es nicht aus, Räume lediglich sichtbar sauber zu halten. Gruppenräume, Sanitärbereiche, Wickelplätze, Spielmaterialien, Schlafräume und Essbereiche werden täglich intensiv genutzt und benötigen deshalb klar geregelte Reinigungsabläufe.

Für Kita-Leitungen und Träger in Berlin sind dabei drei Punkte besonders wichtig: ein einrichtungsspezifischer Hygieneplan, nachvollziehbare Reinigungsintervalle und die klare Trennung zwischen Reinigung und Desinfektion.

Gerade beim letzten Punkt gibt es häufig Missverständnisse. Nicht jede Oberfläche in einer Kita muss ständig desinfiziert werden. Entscheidend ist ein risikoorientiertes Konzept, das zum jeweiligen Bereich und zur Nutzung passt.

Wer eine professionelle Kita-Reinigung in Berlin organisiert oder einen externen Reinigungsdienst beauftragt, sollte deshalb nicht nur nach einem Monatspreis fragen, sondern genau festlegen, was, wann, wie, womit und durch wen gereinigt wird.

Welche gesetzlichen Hygieneanforderungen gelten für Kitas?

Kindertageseinrichtungen gehören nach § 33 Infektionsschutzgesetz zu den sogenannten Gemeinschaftseinrichtungen. Nach § 36 IfSG müssen solche Einrichtungen innerbetriebliche Verfahren zur Infektionshygiene in einem Hygieneplan festlegen. Außerdem unterliegen sie der infektionshygienischen Überwachung durch das zuständige Gesundheitsamt.

Der Hygieneplan ist damit nicht nur eine freiwillige Checkliste.

Er sollte für die konkrete Einrichtung regeln, wie beispielsweise mit folgenden Themen umgegangen wird:

  • Reinigung von Gruppen- und Schlafräumen

  • Sanitär- und Wickelbereichen

  • Spielzeug und Beschäftigungsmaterial

  • Ess- und Küchenbereichen

  • Abfällen und Windeln

  • Wäsche

  • Handhygiene

  • gezielter Desinfektion

  • Infektionsfällen

  • Zuständigkeiten und Kontrollen

Ein allgemeines Muster kann dabei helfen, ersetzt aber nicht die Anpassung an die tatsächliche Kita.

Hygieneplan Kita mit Checkliste

Gesundheitsamt Berlin: Hygiene kann kontrolliert werden

In Berlin überwachen die bezirklichen Gesundheitsämter unter anderem Kinderbetreuungseinrichtungen aus infektionshygienischer Sicht.

Eine Begehung kann nach Angaben des Berliner Serviceportals angemeldet oder unangemeldet erfolgen. Dabei geht es darum, Hygienestandards zu überprüfen und die Weiterverbreitung von Infektionskrankheiten zu verhindern. Die Lebensmittelverarbeitung in Kita-Küchen fällt dagegen grundsätzlich in die Zuständigkeit der Veterinär- und Lebensmittelaufsicht.

Für Kita-Träger bedeutet das in der Praxis:

Ein Reinigungsplan sollte nicht nur existieren, sondern auch tatsächlich umgesetzt und kontrolliert werden.

Bei externer Kita-Reinigung sollten Leistungen deshalb möglichst eindeutig vertraglich beschrieben werden.

Reinigung oder Desinfektion? Ein wichtiger Unterschied

Einer der häufigsten Fehler bei der Planung einer Kita-Reinigung ist die Annahme, dass möglichst viel Desinfektion automatisch mehr Hygiene bedeutet.

Das ist so nicht richtig.

Der auf Berliner Gesundheitsamtsseiten bereitgestellte Rahmenhygieneplan für Kindereinrichtungen erklärt ausdrücklich, dass eine routinemäßige Desinfektion in Kindereinrichtungen in der Regel nicht notwendig ist.

Im normalen Alltag steht die regelmäßige und gründliche Reinigung im Vordergrund.

Eine gezielte Desinfektion wird insbesondere dann wichtig, wenn Krankheitserreger auftreten oder Flächen beispielsweise durch Erbrochenes, Stuhl, Urin oder Blut verunreinigt wurden.

Das ist auch für die Auswahl einer professionellen Kita-Reinigungsfirma in Berlin wichtig.

Ein gutes Reinigungskonzept bedeutet nicht:

“Alles jeden Tag desinfizieren.“

Sondern:

“Die richtige Maßnahme am richtigen Ort und zum richtigen Zeitpunkt.“

Wie häufig sollten Kita-Räume gereinigt werden?

Der Reinigungsrhythmus muss sich nach Nutzung und Verschmutzung richten.

Der Rahmenhygieneplan nennt Orientierungswerte, die für den konkreten Hygieneplan der Einrichtung angepasst werden müssen. Das Dokument weist selbst darauf hin, dass diese Vorgaben einrichtungsspezifisch ergänzt werden sollen.

Fußböden

Fußböden in Gruppenräumen, Schlafräumen, Garderoben und Sanitärräumen sollen als Orientierungswert täglich feucht gereinigt werden.

Bei sichtbarer Verschmutzung sollte unmittelbar gereinigt werden.

Möbel und andere Oberflächen

Schränke, Regale, Heizkörper, Stühle und vergleichbare Oberflächen können nach dem Rahmenhygieneplan grundsätzlich wöchentlich gründlich gereinigt werden  bei sichtbarer Verschmutzung entsprechend sofort.

Sanitärbereiche

Waschbecken, Toiletten, Toilettensitze, Spültasten und vergleichbare Sanitärflächen werden als Orientierungswert täglich gereinigt.

Türklinken im Sanitärbereich gehören ebenfalls zu den täglich zu reinigenden Kontaktstellen.

Wie häufig muss Spielzeug in einer Kita gereinigt werden?

Auch hier gilt: Nicht jedes Spielzeug muss jeden Tag desinfiziert werden.

Als Orientierungswert nennt der Rahmenhygieneplan:

Spielzeug und Beschäftigungsmaterial: wöchentliche gründliche Reinigung sowie sofortige Reinigung bei Verschmutzung.

Für Spielzeug von Säuglingen und Krabbelkindern wird dagegen eine Einbeziehung in die tägliche Reinigung empfohlen.

Das ist ein wichtiger Unterschied.

Gerade in Krippen werden Gegenstände häufiger in den Mund genommen oder unmittelbar mit Händen und Bodenflächen in Kontakt gebracht.

Der konkrete Reinigungsplan sollte deshalb unterscheiden zwischen:

Spielzeug für ältere Kinder,

Spielmaterial im Gruppenraum,

Spielzeug für Säuglinge,

waschbaren Textilien,

Plüschtieren,

und Gegenständen, die häufig in den Mund genommen werden.

Wickelbereich besonders klare Abläufe notwendig

Wickelbereiche zählen zu den hygienisch sensibleren Bereichen einer Kita.

Der Rahmenhygieneplan sieht für Wickeltische und Säuglingswaagen grundsätzlich eine Reinigung beziehungsweise desinfizierende Reinigung nach der Benutzung vor. Bei Verwendung geeigneter Einmalunterlagen, die nach jeder Benutzung gewechselt werden, kann die dort beschriebene Desinfektion unter bestimmten Voraussetzungen entfallen.

Auch Windelbehälter benötigen feste Abläufe.

Sie sollen regelmäßig beziehungsweise mindestens täglich geleert und entsprechend dem Reinigungs- und Desinfektionsplan aufbereitet werden.

Gerade hier sollte ein Reinigungsvertrag eindeutig klären:

Was übernimmt das pädagogische Personal während des laufenden Betriebs?

Was übernimmt die externe Reinigungskraft?

Welche Maßnahmen erfolgen sofort nach Benutzung?

Welche Tätigkeiten gehören zur täglichen Abschlussreinigung?

Töpfchen und kindgerechte Sanitärbereiche

Bei gemeinsam genutzten Töpfchen gelten besonders kurze Reinigungsintervalle.

Der Rahmenhygieneplan sieht eine Reinigung nach jeder Benutzung vor; je nach Plan und Situation können zusätzliche hygienische Maßnahmen erforderlich sein.

Diese Arbeiten lassen sich häufig nicht ausschließlich auf eine abendliche Reinigungsfirma übertragen.

Deshalb muss der Hygieneplan sauber zwischen laufender Hygiene durch das Kita-Team und professioneller Unterhaltsreinigung unterscheiden.

Wann ist Desinfektion in einer Kita sinnvoll?

Gezielte Flächendesinfektion ist insbesondere relevant bei:

sichtbarer Kontamination mit Körperausscheidungen,

bestimmten Infektionsereignissen,

Anordnungen beziehungsweise Empfehlungen des Gesundheitsamtes,

oder anderen Situationen, die im einrichtungsspezifischen Hygieneplan festgelegt sind.

Beim Auftreten übertragbarer Erkrankungen sollten notwendige Sondermaßnahmen mit dem zuständigen Gesundheitsamt abgestimmt werden.

Eine pauschale tägliche Desinfektion sämtlicher Möbel, Spielsachen und Räume ist daher nicht das Ziel eines modernen Hygienekonzepts.

Infektionsfälle: Aktuelle RKI-Empfehlungen 2026 beachten

Für Gemeinschaftseinrichtungen gelten besondere Regelungen nach § 34 IfSG.

Das Robert Koch-Institut hat seine Empfehlungen zur Wiederzulassung in Gemeinschaftseinrichtungen mit Stand 13. Mai 2026 aktualisiert.

Sie betreffen unter anderem Situationen, in denen Kinder oder Beschäftigte aufgrund bestimmter Infektionskrankheiten eine Gemeinschaftseinrichtung vorübergehend nicht besuchen dürfen beziehungsweise unter welchen Voraussetzungen eine Wiederzulassung möglich ist.

Wichtig:

Über Wiederzulassung, medizinische Maßnahmen oder besondere Infektionsschutzmaßnahmen entscheidet nicht die Reinigungsfirma.

Die Aufgabe einer professionellen Kita-Reinigung besteht darin, die im Reinigungs- und Hygieneplan festgelegten Maßnahmen zuverlässig umzusetzen und bei besonderen Situationen mit Leitung und Auftraggeber abgestimmt zu arbeiten.

Wie sollte ein professioneller Reinigungsplan für eine Kita aussehen?

Eine gute Planung sollte für jeden Bereich mindestens folgende fünf Fragen beantworten:

Was wird gereinigt?

Zum Beispiel Boden, Tisch, Waschbecken, WC, Regal oder Spielmaterial.

Wann wird gereinigt?

Täglich, wöchentlich, nach Benutzung, bei Verschmutzung oder in einem anderen festgelegten Intervall.

Womit wird gereinigt?

Das eingesetzte Reinigungs- beziehungsweise gegebenenfalls Desinfektionsprodukt sollte zum Material und zum vorgesehenen Einsatzbereich passen.

Wie wird gereinigt?

Zum Beispiel feucht wischen, nass reinigen oder mit einem definierten Verfahren bearbeiten.

Wer ist verantwortlich?

Kita-Personal, Küchenpersonal, Hauswirtschaft oder externe Reinigungsfirma.

Genau diese eindeutige Zuordnung reduziert später Missverständnisse.

Externe Kita-Reinigungsfirma: Leistungen vertraglich klar festlegen

  • The framework hygiene plan explicitly states that cleaning and, if necessary, disinfection should be specifically regulated – especially when an external company is contracted. This includes the scope of services and self-monitoring.

    For professional daycare cleaning in Berlin , the service specifications should therefore include at least the following:

    Group rooms,

    Sanitary facilities,

    Changing areas,

    bedrooms,

    Hallways and cloakrooms,

    Staff rooms,

    Office areas,

    Dining areas,

    Contact surfaces,

    Waste disposal,

    Soil types,

    Cleaning intervals,

    and special services.

    More about professional execution: Daycare cleaning in Berlin by STI Gebäudeservice

Unterhaltsreinigung als Basis der Kita-Hygiene

  • Die laufende Unterhaltsreinigung bildet die Basis für einen dauerhaft gepflegten Zustand.

    Dabei werden wiederkehrende Arbeiten in festen Intervallen durchgeführt.

    Je nach Objekt können beispielsweise dazugehören:

    Bodenreinigung,

    Sanitärreinigung,

    Oberflächenreinigung,

    Müllentsorgung,

    Reinigung von Gruppenräumen,

    Personalbereichen,

    Fluren,

    und ergänzende Leistungen nach Leistungsverzeichnis.

    Die Häufigkeit sollte sich nicht allein nach der Quadratmeterzahl richten.

    Eine Kita mit 120 m² und vielen Kindern kann einen völlig anderen Reinigungsbedarf haben als eine größere Einrichtung mit geringerer Belegung.

    Weiterlesen: Unterhaltsreinigung Berlin


    Grundreinigung in der Kita

    Neben der laufenden Unterhaltsreinigung benötigt eine Kita in größeren Abständen eine intensivere Reinigung.

    Der Rahmenhygieneplan nennt als Orientierungswert zwei Grundreinigungen pro Jahr und bezieht dabei unter anderem Bereiche wie Lampen, Fenster, Heizkörper, Türen, textile Beläge, Vorhänge, Jalousien, Regale und weitere schwerer erreichbare Bereiche ein.

    Ein sinnvoller Zeitpunkt kann beispielsweise sein:

    vor oder nach längeren Schließzeiten,

    in Ferienzeiten,

    vor einem Betreiberwechsel,

    nach Bau- oder Renovierungsarbeiten,

    oder wenn der laufende Reinigungsstandard allein nicht mehr ausreicht.

    Weiterlesen: Grundreinigung Berlin


    Warum Dokumentation immer wichtiger wird

    Bei der Kita-Reinigung sollte nicht nur festgelegt werden, was gemacht werden soll.

    Es sollte auch nachvollziehbar sein, ob vereinbarte Leistungen ausgeführt wurden.

    Mögliche Instrumente sind:

    digitale oder schriftliche Reinigungsnachweise,

    Checklisten,

    Objektkontrollen,

    Mängeldokumentation,

    Reklamationsmanagement,

    und regelmäßige Abstimmungen zwischen Kita-Leitung und Reinigungsunternehmen.

    Dadurch lässt sich ein Problem schneller zuordnen:

    Wurde eine Leistung vergessen?

    Ist der vereinbarte Rhythmus zu gering?

    Hat sich die Nutzung der Kita verändert?

    Oder muss der Reinigungsplan angepasst werden?


    Typische Fehler bei der Kita-Reinigung

    Einige Probleme entstehen nicht durch fehlende Reinigung, sondern durch falsche Organisation.

    Dazu gehören beispielsweise:

    derselbe Reinigungstextil-Einsatz in Sanitär- und Gruppenbereichen,

    fehlende Trennung sauberer und verschmutzter Materialien,

    unklare Zuständigkeiten,

    fehlende Dokumentation,

    zu seltene Reinigung stark genutzter Bereiche,

    pauschale Desinfektion ohne konkreten Bedarf,

    falsche Dosierung von Reinigungs- oder Desinfektionsmitteln,

    und fehlende Anpassung des Reinigungsplans bei Änderungen der Kinderzahl oder Raumnutzung.

    Professionelle Reinigung bedeutet deshalb immer auch Prozessqualität.


    Reinigungsmittel sicher aufbewahren

    Reinigungs- und Desinfektionsmittel müssen so aufbewahrt werden, dass Kinder keinen unbeaufsichtigten Zugriff darauf haben.

    Auch wiederverwendbare Reinigungstextilien und Geräte benötigen einen geeigneten Aufbereitungs- und Lagerungsprozess, damit Verschmutzungen nicht von einem Bereich in den nächsten übertragen werden.

    Für externe Reinigungsunternehmen sollte daher bereits bei der Objektbesichtigung geklärt werden:

    Wo werden Materialien gelagert?

    Gibt es einen abschließbaren Reinigungsraum?

    Wo stehen Maschinen?

    Wo können Tücher und Mopps getrennt aufbereitet beziehungsweise gelagert werden?


    Kita-Reinigung in Berlin richtig ausschreiben

    Träger sollten bei einer Anfrage möglichst nicht nur schreiben:

    „Wir benötigen eine Reinigung für 300 m².“

    Für eine realistische Kalkulation sind wesentlich mehr Informationen notwendig:

    Anzahl der Kinder,

    Anzahl der Gruppen,

    Gesamtfläche,

    Sanitäranlagen,

    Wickelbereiche,

    Küche beziehungsweise Essensausgabe,

    Bodenarten,

    Schlafräume,

    Öffnungszeiten,

    gewünschte Reinigungszeiten,

    bestehender Hygieneplan,

    gewünschte Reinigungsfrequenz,

    und besondere Anforderungen.

    Dadurch lässt sich ein belastbares Leistungsverzeichnis erstellen.


    Was sollte eine professionelle Kita-Reinigungsfirma in Berlin bieten?

    Bei der Auswahl sollten Träger nicht ausschließlich den niedrigsten Monatspreis vergleichen.

    Relevant sind unter anderem:

    geschultes Reinigungspersonal,

    ein objektspezifisches Leistungsverzeichnis,

    feste Ansprechpartner,

    Vertretungsregelungen,

    Qualitätskontrollen,

    nachvollziehbare Dokumentation,

    geeignete und materialgerechte Reinigungsmittel,

    klare Regelungen für Sonderfälle,

    sowie Erfahrung mit stark frequentierten und sensiblen Einrichtungen.

    STI Gebäudeservice arbeitet bei der Gebäudereinigung mit strukturierten Qualitäts- und Umweltprozessen und bietet individuell abgestimmte Reinigungskonzepte für Kitas und andere gewerblich beziehungsweise institutionell genutzte Objekte in Berlin.

    Überblick: Professionelle Gebäudereinigung Berlin


    Fazit: Kita-Reinigung 2026/2027 bedeutet klare Abläufe statt pauschaler Desinfektion

    Eine moderne Kita-Reinigung in Berlin basiert nicht darauf, jede Oberfläche möglichst häufig zu desinfizieren.

    Entscheidend sind:

    ein individueller Hygieneplan,

    passende Reinigungsintervalle,

    besondere Aufmerksamkeit für Sanitär- und Wickelbereiche,

    korrekte Maßnahmen bei Kontamination oder Infektionsfällen,

    klare Zuständigkeiten,

    und überprüfbare Leistungen.

    Für Träger und Kita-Leitungen ist insbesondere die Zusammenarbeit zwischen pädagogischem Personal, Hauswirtschaft, Reinigungskräften und zuständigen Behörden wichtig.

    Ein professionelles Reinigungsunternehmen kann die Kita dabei unterstützen, die festgelegten Reinigungsprozesse zuverlässig und nachvollziehbar umzusetzen.

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Häufige Fragen zur Kita-Reinigung in Berlin

Viele intensiv genutzte Bereiche benötigen eine tägliche Reinigung. Der auf Berliner Gesundheitsamtsseiten bereitgestellte Rahmenhygieneplan nennt beispielsweise die tägliche feuchte Reinigung von Böden in Gruppen-, Schlaf-, Garderoben- und Sanitärräumen sowie die tägliche Reinigung wesentlicher Sanitärflächen als Orientierungswerte. Der konkrete Hygieneplan muss aber an die jeweilige Einrichtung angepasst werden.

Nein. Eine routinemäßige Desinfektion ist in Kindereinrichtungen grundsätzlich nicht für alle Flächen erforderlich. Spielzeug wird im Rahmenhygieneplan grundsätzlich wöchentlich gründlich gereinigt; Spielzeug von Säuglingen und Krabbelkindern soll in die tägliche Reinigung einbezogen werden. Bei Kontamination oder besonderen Infektionslagen können zusätzliche Maßnahmen erforderlich sein.

Die Einrichtung muss nach § 36 IfSG ihre innerbetrieblichen Verfahren zur Infektionshygiene in einem Hygieneplan festlegen. Eine externe Reinigungsfirma kann bei der praktischen Umsetzung der vereinbarten Reinigungsleistungen unterstützen, ersetzt aber nicht die Verantwortung der Einrichtung.

Ja. Kinderbetreuungseinrichtungen gehören zu den Einrichtungen, die durch das Gesundheitsamt infektionshygienisch überwacht werden können. In Berlin können entsprechende Begehungen angemeldet oder unangemeldet stattfinden.

Der auf Berliner Gesundheitsamtsseiten veröffentlichte Rahmenhygieneplan nennt zwei Grundreinigungen pro Jahr als Orientierungswert. Der tatsächliche Bedarf hängt jedoch von Nutzung, Verschmutzung, Ausstattung und dem Hygieneplan der Einrichtung ab.

 

Je nach Erkrankung gelten besondere Anforderungen nach dem Infektionsschutzgesetz. Das RKI veröffentlicht hierfür aktuelle Empfehlungen zur Wiederzulassung in Gemeinschaftseinrichtungen. Bei meldepflichtigen Erkrankungen oder besonderen Infektionssituationen sollte die Einrichtung mit dem zuständigen Gesundheitsamt zusammenarbeiten.

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Eine zuverlässige Kita-Reinigung benötigt mehr als einen allgemeinen Reinigungsplan. Entscheidend sind passende Intervalle, klar definierte Leistungen, zuverlässiges Personal und eine regelmäßige Qualitätskontrolle.

STI Gebäudeservice erstellt für Kindertagesstätten, Kindergärten und Kinderkrippen in Berlin individuelle Reinigungslösungen.

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